Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SKODA OCTAVIAÁr: 3.299.000 Ft -
KIA RIOÁr: 1.999.000 Ft -
BMW 530Ár: 10.499.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 740.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSAT VÁr: 1.390.000 Ft -
HYUNDAI IX 35Ár: 3.549.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 899.000 Ft -
TOYOTA AURISÁr: 3.299.000 Ft -
CHEVROLET CRUZEÁr: 2.199.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.599.000 Ft -
FIAT ALBEAÁr: 440.000 Ft -
MERCEDES-BENZ CLK 200Ár: 1.799.000 Ft