Articsóka-saláta kefires-lilahagymás öntettel
|
Elkészítés:A meghámozott répát a csiperkével együtt kisebb darabokra vágom, zöldséglevesben roppanósra fõzöm, majd leszûröm, salátástálba teszem, és kihûtöm. Ezután hozzáadom a lecsepegtetett gyöngyhagymát, az olívabogyókat, és az olajától lecsepegtetett, felszeletelt articsókát. Végül az egészet lazán összeforgatom, és lefóliázva hûtõbe teszem. Az öntethez a kefirt az articsóka fûszeres olajával összekeverem, majd beleszórom az apróra vágott lilahagymát, és sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítem. Tálaláskor az elõkészített salátát a salátaöntet felével lazán összeforgatom, majd tálkákba szedem, és külön edénykében is kínálok hozzá öntetet. Frissen sült, ropogós pékárut adok mellé. Hozzávalók:Hozzávalók
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
HYUNDAI IX 35Ár: 3.549.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 1.899.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 999.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.599.000 Ft -
MAZDA 3Ár: 3.699.000 Ft -
BMW 325Ár:4.199.000Ft helyett most csak 3.999.999 Ft -
SKODA OCTAVIAÁr: 3.299.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 790.000 Ft -
FIAT ALBEAÁr: 440.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSAT CCÁr: 3.499.850 Ft -
KIA SPORTAGEÁr: 4.099.000 Ft -
SEAT ALHAMBRAÁr: 1.449.000 Ft