Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
HYUNDAI TUCSONÁr: 1.279.000 Ft -
SKODA OCTAVIAÁr: 929.000 Ft -
RENAULT GRAND MODUSÁr: 1.399.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLF IVÁr: 699.000 Ft -
SUZUKI VITARAÁr: 4.699.000 Ft -
FORD FIESTAÁr: 980.000 Ft -
SUZUKI GRAND VITARAÁr: 2.599.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 1.799.000 Ft -
PEUGEOT 207Ár: 1.640.000 Ft -
MAZDA 3Ár: 949.000 Ft -
HYUNDAI IX 35Ár: 3.549.000 Ft -
FIAT ALBEAÁr: 440.000 Ft