Aszalt szilvás húsgombócok
|
Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fûszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és tálaljuk. Hozzávalók:- 30-30 dkg darált sertés- és marhahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 4.899.000 Ft -
OPEL CORSA DÁr: 1.099.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSAT CCÁr: 3.499.850 Ft -
BMW 325Ár:4.199.000Ft helyett most csak 3.999.999 Ft -
CITROEN XSARA PICASSOÁr: 899.000 Ft -
BMW 530Ár: 6.790.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLF VIÁr: 2.799.000 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 1.699.000 Ft -
MAZDA 3Ár: 3.699.000 Ft -
MITSUBISHI COLTÁr: 799.000 Ft -
AUDI A5Ár: 5.590.000 Ft -
CITROEN C4 PICASSOÁr: 1.999.000 Ft